Forno digitale convezione vapore professionale a prezzo d'usato! - Parma (Parma)

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Forno digitale con cottura combinata convezione vapore ristofast (disponibile su ritiro presso i nostri magazzini o consegna gratuita). ordinabile in varie misure:
- da 4 teglie 60x40 cm a 1.050 euro + iva!
- da 5 teglie 60x40 cm a 1.730 euro + iva!
- da 6 teglie 60x40 cm a 1.790 euro + iva!
- da 7 teglie 60x40 cm a 1.950 euro + iva!
- da 10 teglie 60x40 cm a 2.250 euro + iva!

SPECIFICHE TECNICHE
Prodotto fabbricato in Italia. forni elettrico-digitali per cotture ottimali grazie alla combinazione vapore e convezione. sistema a doppia ventola completamente in acciaio. distribuzione del vapore a micro particelle in modo uniforme. circolazione aria programmata e programmabile ad inversione per la massima ottimizzazione di tutte le cotture. scheda elettronica con 9 programmi. sonda a spillone di serie per cottura al cuore. sistema di recupero della condensa del vetro della porta con evaporazione automatica. camera interna e scocca separata per eliminazione dilatazioni termiche. a richiesta, sistema cottura semistatica con pietra refrattaria. camera universale a doppia gestione per teglia 60x40 e gn. distanza tra una teglia e l'altra: 80 mm. angoli interni arrotondati per pulizia veloce e sicura. sistema di raffreddamento rapido a porta aperta. sensore ad apertura porta. sistema di ripetizione ciclo di cottura. iniezione del vapore manuale o automatica a tempo programmabile. digitalizzazione facile per lettura delle fasi della cottura. illuminazione interna di serie e di facile accesso.

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