Forno digitale convezione vapore nuovo a prezzo d'usato!

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FORNO DIGITALE CONVEZIONE VAPORE RISTOFAST (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o consegna gratuita). Ordinabile in varie dimensioni:
- da 4 teglie 60x40 cm a 1.050 euro + iva!
- da 5 teglie 60x40 cm a 1.730 euro + iva!
- da 6 teglie 60x40 cm a 1.790 euro + iva!
- da 7 teglie 60x40 cm a 1.970 euro + iva!
- da 10 teglie 60x40 cm a 2.250 euro + iva!

DESCRIZIONE TECNICA
Tecnologia 100% Made in Italy. Forni elettrico-digitali per cotture ottimali grazie alla combinazione vapore e convezione. Sistema a doppia ventola completamente in acciaio. Distribuzione del vapore a micro particelle in modo uniforme. Circolazione aria programmata e programmabile ad inversione per la massima ottimizzazione di tutte le cotture. Scheda elettronica con 9 programmi. Sonda a spillone di serie per cottura al cuore. Sistema di recupero della condensa del vetro della porta con evaporazione automatica. Camera interna e scocca separata per eliminazione dilatazioni termiche. A richiesta, sistema cottura semistatica con pietra refrattaria. Camera universale a doppia gestione per teglia 60x40 e GN. Distanza tra una teglia e l'altra: 80 mm. Angoli interni arrotondati per pulizia veloce e sicura. Quadro elettrico ad estrazione e manutenzione rapida. Porta fredda con vetri a basso emissivo con vetro interno porta apribile e facilmente sostituibile. Sistema di raffreddamento rapido a porta aperta. Sensore ad apertura porta. Sistema di ripetizione ciclo di cottura. Iniezione del vapore manuale o automatica a tempo programmabile. Digitalizzazione facile per lettura delle fasi della cottura. Illuminazione interna di serie e di facile accesso. Guarnizione porta ad incastro.

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