Libero, veloce, amichevole

Lievitatore forno panificio pasticceria lievitazione 8 teglie 60x40 RS

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(Codice RS3673) Lievitatore modello TE-EKL864, dimensioni cm. 79.5x65.5x80 (lxpxh), 230 volt, 2.4 kw, temperatura regolabile 30-60°C. Capacità 8 teglie dim. cm. 60x40 (non fornite), distanza supporti interni 7 cm, camera di lievitazione in acciaio inox, pannello comandi elettromeccanico, controllo della temperatura mediante termostato. Dotazione di serie: supporti laterali. Utilissimo in pasticceria per la lievitazione di brioches e croissant e in panetteria per ottimizzare i processi di preparazione di panificati in genere. Disponibile anche nella versione con ruote (EKL864R), quotazione a richiesta.

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