Forno convezione Bar- Pasticceria - 10 teglie 60x40- elettrico

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Forno convezione pasticceria elettrico

capacità 10 teglie 60x40

Il forno a convezione per uno snack caldo al momento giusto

Già il nome è una garanzia di minimo ingombro.
Adatto per lâ€(TM)impiego negli snack bar, nelle paninoteche e nelle piccole pasticcerie, Lilliput è il piccolo forno a convezione ideale per la cottura di brioches, torte, panini e pizzette di ogni tipo. Lâ€(TM)ottima qualità di cottura e la massima semplicità di utilizzo si coniugano in uno strumento indispensabile per la cottura di pane surgelato e per la rifinitura di prodotti precotti. Allo stesso tempo, grazie a un design piacevole e alle minime dimensioni si inserisce perfettamente in un arredo giovane e dinamico. Puoi posizionare il fornetto Lilliput direttamente sul piano lavoro oppure dotarlo di una cella di lievitazione o di un basamento. Alcuni modelli della gamma, inoltre, sono sovrapponibili per ottimizzare al meglio gli spazi disponibili nei laboratori.

Piccoli forni a convezione per bar, pasticcerie e gastronomie

Lilliput è semplicità e comodità dâ€(TM)uso per trasformare ogni piatto in un caldo sfizio, ed è anche la soluzione perfetta per chi ha poco spazio in cucina.

5 buoni motivi per fare di Lilliput il tuo forno a convezione

Semplicità di utilizzo
Cottura a convezione
Umidificatore di serie
Ingombro minimo con possibilità di sovrapporre più moduli
Design accattivante

Fornetti elettrici a convezione per bar, pasticceria e punti caldi, Lilliput - Zanolli
SETTORI DI APPLICAZIONE

Pane
Pasticceria

CARATTERISTICHE TECNICHE

Dimensioni esterne LxPxH
cm 98x95x120h

Temperatura max 270°C

Capacità 10 teglie 60x40

Passo teglie cm 8

Peso KG160

Consumo Max- Medio
Kw 15-7.5

Accessori

Modulo cappa con tiraggio naturale euro 360,00

Motore per cappa euro 235,00

Cella di lievitazione capacità 9 teglie 60x40
euro 990,00

Umidificatore per cella
euro 478,00

Basamento inox a giorno
euro 599,00

IVA E TRASPORTO ESCLUSI