Abbattitore di temperatura pasticceria- 5 teglie 60x40 -

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Abbattitore temperatura capacità 5 teglie 60x40

Modello ABB- AT 05 ISO

CARATTERISTICHE TECNICHE PRODOTTO:

Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato.

Angoli interni arrotondati.

Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.

Spessore dell'isolamento: 60 mm.

Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.

Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.

Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria .

Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507.

Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.

Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.

Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18/40°C, oppure a tempo.

Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm).

Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm.

Dotazione di serie: Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore,

Guide universali in acciaio

DIMENSIONI ESTERNE
mm 750x740x850/880h

DIMENSIONI INTERNE
mm 600x400x410h

CAPACITA' 5 TEGLIE GN 1/1

SPAZIO TRA TEGLIE mm 70

RESA IN ABBATTIMENTO +3°C- KG 20

RESA IN SURGELAZIONE -18-40°C-KG 15

GAS R 404A/R507

COLLAUDO A +43°C

ASSORBIMENTO W 1424

V. 220/1

MODELLO AT-05 GN

IVA ESCLUSA

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