Forno pizza elettrico iDeck 4 pizze ø 30 cm

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Forno pizza elettrico iDeck 4 pizze ø 30 cm

Forno pizza elettrico iDeck
4 pizze ø 30 cm -

Dimensioni (LxPxH): 850x930x370mm
Riferimento: ID430

DETTAGLI

Forni pizza iDeck: massimizza il tuo lavoro!
Prodotti integrati intelligenti ma facili nell'utilizzo caratterizzati da un ottoimo rapporto qualità/prezzo e da consumi contenuti.

Costruzione esterna:
Struttura frontale realizzata in lamiera d'acciaio inox piegata
Pennellature del forno realizzate in lamiera preverniciata
Sportello in acciaio inox a battente incernierato in basso con bilanciamento a molla
Maniglione in acciaio inox
Doppio vetro in cristallo temperato
Quadro comandi sporgente posizionato sul fronte destro
Dispositivo di sicurezza indipendente di massima temperatura

Costruzione interna:
Piano di cottura refrattario brevettata h 16 mm
Struttura laterale e superiore in lamiera alluminata
Isolamento termico in lana di roccia

Funzionamento:
Massima precisione di cottura: speciale trattamento del refrattario che garantisce una perfetta uniformità di cottura
Dual-Temp® Technology: all'interno della camera di cottura due termocoppie controllano e regolano istantaneamente le temperature di cielo e platea impostabili separatamente dall'operatore. Il risultato è una cottura perfetta per ogni tipologia di prodotto
Smart-Backing® Technology: gestione separata delle potenze di cielo e platea
Riscaldamento tramite resistenze corazzate
Rilievo continuo della temperatura tramite 2 termocoppie
Nessuna differenza con un forno a legna
Funzionamento più efficiente
La molla inserita nello sportello ne facilita l'apertura
Le resistenze più fitte garantiscono un'ottima unifornmità di cottura
La temperatura massima di esercizio è 450°C
L'illuminazione interna è inserita in un vano per proteggerla da colpi e rotture
Produzione di 60 pizze in 1 ora
Consumi ridotti: i KW di consumo reale sono il 50% del consumo nominale
SCHEDA TECNICA

Larghezza (mm) 850
Profondità (mm) 930
Altezza (mm) 370
Peso netto (kg) 80
kW 4.2
Alimentazione V400-3N 50/60Hz
Temperatura (°C) max 450°C
Dimensioni camera (mm) 610x660x140
Energia Elettrico

ACCESSORI

Cappa per forno iDeck 4 e 4+4 pizze

CAPPA PER FORNO

166,29 €

Supporto per forno iDeck 4 e 4+4 pizze
SUPPORTO PER FORN...
273,24 €

Supporto con guide portateglie e ruote per forno iDeck 4 e 4+4 pizze
SUPPORTO CON GUIDE
592,71 €

Cella di lievitazione con ruote per forno iDeck 4 e 4+4 pizze
CELLA DI LIEVITAZIONE
1 068,81 €

IVA E TRASPORTO ESCLUSI

Tempi di consegna 2/4 settimane