Forno pizza elettrico 3 teglie 60x40 o 6 pizze diametro cm 40

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Forno pizza elettrico capacità da 6 pizze ø 40 cm / 3 teglie 60x40cm

Descrizione Prodotto

I forni della linea Trays rappresentano il massimo della flessibilità della proposta Mastro: adatti sia alla cottura della pizza che del pane, consentono l'inserimento da due a dieci teglie del formato 40x60 cm.

Le caratteristiche tecniche li rendono una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso. Le resistenze sono corazzate -
tempo di risalita più breve, mantenimento più duraturo della temperatura, distribuzione del calore più uniforme, cottura migliore; meno tempo e dispersione, più risparmio e qualità di cottura.

Camera di cottura in lamiera alluminata con lampada di illuminazione

Resistenze con carico differenziato cielo- platea;

Piano di cottura in mattoni refrettari;
Isolamento in lana di roccia evaporata di grosso spessore; Facciata in acciaio inox;
Porta con vetro panoramico;
Controllo differenziato della temperatura della camera e della platea;
Pirometro di visualizzazione della temperatura della camera; Termostato di sicurezza;
Temperatura massima di esercizio 500 °C;

Informazioni Aggiuntive

Modello: 5772P
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) 1100 x 1314 x 413
Fase 3F+N

Volt 400/3+N
KW 10.2
Frequenza 50 Hz
Temperatura +50°C/+500°C

ACCESSORI

SUPPORTO PER FORNO EURO 299.00
KIT RUORE EURO 150.00

IVA ESCLUSA

TRASPORTO ESCLUSO