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Corso base per Bartender e Siena

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Tipologia : Formazione professionale

Sono aperte le iscrizioni per il corso base di bartender dellâ€(TM)Associazione Italiana Bartender & Mixologist "Sezione Toscana" (Firenze, Prato, Pistoia, Siena ed Arezzo)
I drink internazionali, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno lâ€(TM)argomento principale del corso per bartender che si terrà a Gennaio 2018
Aperto a tutti (principianti, barman ed appassionati della miscelazione) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist).
Il corso di avviamento alla professione di barman si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish Coffee sino alle decorazioni artistiche ottenute con scultura vegetale (a questo proposito potete dare unâ€(TM)occhiata alla nostra Galleria Immagini).
Il nuovo programma didattico dellâ€(TM)Associazione Italiana Bartender & Mixologist (AIBM Project) è innovativo e coniuga lo stile classico con uno stile dinamico (quello del free pouring), denominato Italian Mixing Styleâ,,¢; le lezioni sono 13 per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo, quello di trasmettere allâ€(TM)aspirante bartender le abilità e competenze necessarie di base per poter lavorare con professionalità nel mondo del bere miscelato.
Il corso comprende tessera associativa, materiale didattico: libro di testo, copertura assicurativa ed attestato di partecipazione.

Per informazioni contattare il Ns Fiduciario Toscana G. Alessio Ceravola
Per info Alessio Ceravola
Cell: +39 392 5768969

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