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Artusi la scienza in cucina

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Vendo una rara copia del libro "La Scienza in Cucina e L'Arte di Mangiar Bene" del 1923, compilato da Pellegrino Artusi (scomparso nel 1911).
Il libro è in condizioni discrete per avere quasi 100 anni, con tipici segni ingiallimento delle pagine.
Il libro ha una copertina rigida sia sul fronte che sul retro, senza scritte e immagini.
Chi è interessato all'acquisto può chiedere ulteriori foto del libro.

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