Affettatrice professionale per salumi RISTOFAST lama da 35 cm

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AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST con lama da 37 cm PER SALUMI (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita)

Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. L'affettatrice RISTOFAST con lama da 35 o 27 cm è costruita in lega di alluminio trattata anodicamente ha il vantaggio di una rapida pulizia ed assoluta igiene. Particolarmente indicata per quei prodotti, come il crudi e la mortadella, che necessitano di un taglio con diametro maggiore. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 16 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale. L'affilatoio di facile montaggio semplifica il lavoro dell'utente mantenendo efficiente il taglio perfetto della merce. Il piatto montato su cuscinetti a sfere ha una scorrevolezza eccezionale e permette di tagliare salumi pesanti, arrosti, formaggi, pesce, carni dure ed altro. A richiesta, anche con lama con diametro da 25, 27, 30, 33, 35, 37, nella versione verticale o obliqua a gravità.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Motore monofase 220 V
Tensione: 50-60 Hz
Potenza: 0,50 HP / 0,300 kW
Lama Ã?~ mm 350
Spessore di taglio: regolabile da 0 a 16 mm
Taglio utile: L.310 x H.260 mm
Affilatoio Incorporato

Comodamente posizionabile su un banco da lavoro o frigo, l'affettatrice Ristofast è l'attrezzatura realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria asporto o al taglio, bar paninoteca, piadineria, negozio di alimentari. Fabbricato in Italia, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato.

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