Affettatrice professionale per salumi RISTOFAST in offerta!

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AFFETTATRICE PROFESSIONALE RISTOFAST PER SALUMI (disponibile su ritiro presso il nostro outlet o spedizione gratuita)

Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Monoblocco coprilama, carrello, piatto di paragone fusi in lega titolata di alluminio, protetti con ossidazione anodica inossidabile. Avanzamento del prodotto a gravità. Motore di tipo professionale ventilato. Lama concava professionale ad alta resistenza. Pulizia rapida in tutte le parti. Spessore di taglio fino a 15 mm. Curata fin nei minimi particolari, priva di spigoli per permettere una semplice e completa pulizia. Albero portalama montato su doppio cuscinetto per rendere l'affettatrice silenziosa. Lama professionale temprata, rettificata al cromo duro per mantenere il piu a lungo l'efficienza nel taglio. Per il taglio di salumi, carni, carne, formaggi, latticini, pane e pesce (a richiesta, con lama da 30, 27, 33, 35, 37, e nella versione verticale, oltre a quella obliqua a gravità).

SCHEDA TECNICA
Diametro lama: 250 mm
Potenza motore: 140 W
Capacità di taglio: 230 x 185 mm
Corsa carrello: 255 mm
Peso: 14 Kg

Ordinabile anche in kit completo per pizzeria, a soli 3.750 euro + iva. Il kit include:
- Impastatrice planetaria a spirale per pane e pizza da 20 lt / kg (a richiesta anche da 10, 30, 40, 50)
- Forno pizza 2 camere su pietra refrattaria a bassi consumi L.98 x P.93 cm (ideale sia per pizza tonda che in teglia)
- Armadio frigorifero verticale a colonna in acciaio inox da 700 lt (disponibile anche nella versione con porta in vetro vetrina per bibite, a doppia porta da 1400 lt, congelatore freezer a pozzetto)
- Banco pizza refrigerato completo di sportelli frigo, piano di lavoro in granito e vetrina refrigerata ingredienti (a richiesta anche con cassetti)

Comodamente posizionabile su un banco da lavoro o frigo, l'affettatrice Ristofast è l'attrezzatura realizzata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come cucina ristorante, macelleria, salumeria, gastronomia, pizzeria asporto o al taglio, bar paninoteca, piadineria, negozio di alimentari. Fabbricato in Italia, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato.

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