Abbattitore temperatura SIRMAN 14 teglie -gelateria-

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Abbattitore CERVINO 14

Gelateria Numero teglie nr.14 - 1/1 GN o mm 400x600 pastry-trays

Resa abb. temperatura (from +70°C to + 3°C) kg 40 in 90 min.

Resa surgelazione (from +70°C to - 18°C) kg 25 in 240 min.

Volume Lt 282

Descrizione Prodotto

Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.
Struttura esterna ed interna in acciaio inox.
Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40.
Distanza tra ripiani regolabile ogni cm 3.
Abbattimento sia negativo che positivo con mantenimento.
Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto.
Gas R404A.
Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.
Sistema di surgelazione SOFT.
Possibilità di sovrapporre altri prodotto fino a un max di kg 100.

Teglie Escluse

DATI TECNICI

Modello CERVINO 14 Gelateria
Alimentazione 400V/50Hz 3F+N
Potenza assorbita watt 3400
Resa abb. temperatura (from +70°C to + 3°C) kg 40 in 90 min.
Resa surgelazione (from +70°C to - 18°C) kg 25 in 240 min.
Volume lt 282
Numero teglie nr.14 - 1/1 GN or mm 400x600 pastry-trays
Dimensioni interne mm 630x430 h.1040
A mm 570
B mm 560
C mm 750
D mm 740
E mm 1490
F mm 1900
Peso netto kg 265
Dimensioni imballo mm 780x850x2050
Peso lordo kg 280

Prezzo iva ESCLUSA
Spese di spedizione GRATUITE

SUPPLEMENTO ISOLE E ZTL