Abbattitore temperatura 5 teglie Gelateria.DELUX 5

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Abbattitore temperatura 5 teglie Gelateria Mod. DELUX 5

Abbattitore GELATERIA

n.5 teglie - 1/1 GN o mm 400 x 600 pastry-trays

Resa abbattimento temperatura:(from +70°C to +3°C) kg 12 in 90 min

Resa surgelazione:(from +70°C to -20°C) kg 9 in 240 min

Volume Lt 95

Descrizione Prodotto

Studiati per grandi prestazioni e facile utilizzo.

Struttura esterna ed interna in acciaio inox.

Capaci di contenere sia gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm.

Distanza tra ripiani regolabile.

Abbattimento positivo, negativo, hard e mantenimento.

Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. Gas R404A.

Guarnizione porta riscaldata per evitarne il bloccaggio.

ciclo di sbrinamento.

con programmi.

DATI TECNICI

Alimentazione: 230V/50Hz

Potenza assorbita:watt 1385

Resa abbattimento temperatura:(from +70°C to +3°C) kg 12 in 90 min.

Resa surgelazione:(from +70°C to -20°C) kg 9 in 240 min.

Volume:lt 95

Dimensioni 75x74x86h

Dimensioni imballo:mm 770x820x1020

Peso lordo:kg 108

Prezzo iva esclusa