pizzaiolo/rosticcere/ italiano professionista

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Tipologia : Hotel/Turismo/Animazione

pizzaiolo/rosticcere. apertura nuovi locali. esperienza internazionale in particolare america latina

pizzaiolo e rosticcere con esperienza decennale e affermata estero in particolare america latina si offre per
aperture nuove pizzerie, rilanci di pizzerie già esistenti, insegnamento personale in loco e consulenze varie in qualsiasi parte del mondo

sono in grado di personalizzare qualsiasi impasto pizza . sono autonomo per l'intero processo di produzione dalla scelta delle materie prime, varie miscele farine, alla cottura sia con forno a legna, gas, elettrico e rotante. capace nella preparazione di impasto diretto e impasto indiretto ,gestisco l'angolo pizzeria in completa autonomia.

produco: pane,rosticceria,frigittoria

pizza al piatto 33cm
pizza al metro
focaccia in teglia lievitazione 12 ore vari gusti.
pan brioche, quiches varie
panzerotti, arancini, crocchette di patate, calzoni ripieni, ecc.
pane e panini per ristorazione.

molteplici esperienze estero svizzera, corsica, grecia, panama, costa rica, brasile, repubblica dominicana, camerun, ecc. no dipendenze alcool o droghe.
esperto aperture nuove pizzerie all'estero e insegnanento del personale in loco. parlo un buono spagnolo e un basso inglese e francese. valuto proposte di lavoro serio ovunque all'estero con alloggio separato.

WhatsApp    +393347083267

solo massima serietÀ no perditempo

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