Libero, veloce, amichevole

La pitta mpigliata (o nchiusa) della Calabria.

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Un rinomato dolce tipico calabrese di pasta sfoglia di origini antichissime, preparato con mandorle, uvetta, noci, pinoli, fichi secchi, ecc. servito un tempo nei banchetti dei matrimoni ed oggi consumato in ogni occasione in cui ci sia da festeggiare.
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