Impastatrice a spirale testa fissa - 90 litri
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IMPASTATRICE A SPIRALE
vasca capacità di 90 litri.
Ã??^ la soluzione più adatta per piccola produzione di
panetteria e grande produzione di pizzeria e pasticceria.
- Doppio timer per le velocità della frusta a controllo
elettronico.
- 2 motoriduttori: a due velocità per la frusta, a 1 velocità per
la vasca.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza
assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Questa macchina utilizza 2 brevetti
RISPONDENTI A TUTTE LE NORME DI IGIENE E SICUREZZA
VIGENTI NEL MONDO.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca diametro cm 55x37h
spirale diametro mm 32
Motore trifase
Potenza Kw 4.22/4.5
V. 400
larghezza cm 58
profondità cm 105
altezza cm 113
peso kg 275
Contatto: +3907******** Mostra il numero
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