Impastatrice a spirale testa fissa - 135 litri
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IMPASTATRICE A SPIRALE
vasca capacità di 135 litri.
La soluzione più adatta per piccola produzione di
panetteria e grande produzione di pizzeria e pasticceria.
- Doppio timer per le velocità della frusta a controllo
elettronico.
- 2 motoriduttori: a due velocità per la frusta, a 1 velocità per
la vasca.
- 3 meccanismi di protezione attiva e passiva per una sicurezza
assoluta durante le fasi di lavorazione, pulizia e manutenzione.
- Questa macchina utilizza 2 brevetti
RISPONDENTI A TUTTE LE NORME DI IGIENE E SICUREZZA
VIGENTI NEL MONDO.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vasca diametro cm 70X35h
spirale diametro mm 35
Motore trifase
Potenza Kw 5.3/4.5
V. 400
larghezza cm 73
profondità cm 127
altezza cm 120
peso kg 320
IVA ESCLUSA
Contatto: +3907******** Mostra il numero
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