I formaggi il mondo in cucina

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I formaggi
collana il mondo in cucina
autore: massimo alberini
editore: sansoni, time-life
prima edizione 30 marzo 1983
83 pagine
copertina rigida cartonato dimensioni 27x21 cm
ottime condizioni in italiano

autorevole monografia, descrizione di svariati formaggi, con appetitose ricette e numerose belle foto a colori.

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