GRANDE LIBRO della PASTA",ZEUS Editoriale. - Gorizia (Gorizia)

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"GRANDE LIBRO della PASTA",ZEUS Editoriale,AA. VV.;la pasta e i suoi segreti;parla della pasta industriale,la pasta fatta in casa,la pasta ripiena;i segreti della cottura;abbinamento formato-salsa. Una guida facile per cucinare la pasta in mille modi,tante ricette facili,raffinate,veloci. Come preparare la pasta fresca,i ripieni,pasticci e timballi,agnolotti,cannelloni e cappelletti;crespelle,garganelli,maccaroni,lasagne,gnocchi,pansotti,pappardelle,pizzoccheri,ravioli,tagliatelle,la pasta secca;i risotti,le frittelle con la pasta;anno 1996,ottimo stato,copertina flessibile,575 pagine,misure:cm. 24 X cm. 16,5;prezzo di copertina Lire 28000,vendo 6 Euro + spese spedizione.Rispondo solo cellulare ,Gorizia città.Postepay.