Forno pizza elettrico 2 camere- 5+5 teglie- 9+9 pizze da cm 35
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Forno pizza elettrico
MONOBLOCCO A 2 CAMERE
capacità da 9+9 pizze ø 35 cm
Oppure 5+5 teglie 60x40cm
Qtà: 1
Descrizione Prodotto
I forni della linea Trays rappresentano il massimo della flessibilità della proposta Mastro: adatti sia alla cottura della pizza che del pane, consentono l'inserimento da due a dieci teglie del formato 40x60 cm.
Le caratteristiche tecniche li rendono una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso. Le resistenze sono corazzate -
tempo di risalita più breve, mantenimento più duraturo della temperatura, distribuzione del calore più uniforme, cottura migliore; meno tempo e dispersione, più risparmio e qualità di cottura.
Camera di cottura in lamiera alluminata con lampada di illuminazione
Resistenze con carico differenziato cielo â€" platea;
Piano di cottura in mattoni refrettari;
Isolamento in lana di roccia evaporata di grosso spessore; Facciata in acciaio inox;
Porta con vetro panoramico;
Controllo differenziato della temperatura della camera e della platea;
Pirometro di visualizzazione della temperatura della camera; Termostato di sicurezza;
Temperatura massima di esercizio 500 °C;
Informazioni Aggiuntive
Modello: 5783P
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) 1500 x 1314 x 745
Fase 3F+N
Volt 400/3+N
KW 15.3+15.3
Frequenza 50 Hz
Temperatura +50°C/+500°C
ACCESSORI
SUPPORTO PER FORNO EURO 339.00
KIT RUORE EURO 150.00
IVA ESCLUSA
trasporto escluso