Forno convezione a vapore elettrico 6 GN 1/1

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Informazioni tecniche

Teglie compatibili EN 600x400 o GN 1/1
Capacità di carico 6 [7]
Dimensioni esterne mm 810x895x835 (WxDxH)
Spazio fra le teglie 80 mm [67 mm]

Accessori:

Teglie
Carrello per le teglie-

Potenza - Alimentazione 9,7 KW
- 400V
Temperatura 30 - 260 °C
Peso110 Kg
Air Flow
•Accelerate Cooking-Direct Steam-Sator Steam
•Optimal Climatic
•Optimal Clima-Delta T Cooking
•Fasi di cottura
5 Programmi 90Pre
- riscaldamento
•EC Exchange•EC Visual
•EC Touch
-EC Manual
-EC Sensitive-
Ricette precaricate 40
Porta laterale automatic
Connessione idraulica
•Velocità motore 6
Lavaggio automatico
Cicli di lavaggio 3
Sonda cuore
single point
Cavo di alimentazione-
Modello COLOMBO PF2106

IVA ESCLUSA

trasporto escluso

SUPPLEMENTO PER LE ISOLE E ZONE ZTL, CENTRO STORICO E ZONE DISAGIATE