Forno a legna casa giardino

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Tipologia : Cucina

Forno a legna da esterni sicilia 45 x 80

punti di forza :

consumo ridottissimo della legna

si cucina nei 3 piani di cottura con soli 4 kg di legna, nel forno tradizionale ne occorrono almeno 5 volte tanto !

tempi di cottura

in pratica impiega pochissimo tempo per ragggiungere la temperatura di cottura.

circa 30 minuti per raggiungere 300/350 gradi

praticita' e igene

per il motivo che la camera di combustione e la camera di cottura sono separate.

il cibo non e' a Contatto con legna o residui di cenere o fumo che potrebbero rendere

la cottura cancerogena.

genuinita'

la vera riscoperta dei sapori di un tempo e' veramente possibile tramite il particolare sistema cottura dei forni fontana che mantengono inalterate le proprieta' nutrizionali ed organolettiche di ogni tipo di cibo.

questi sono solo alcuni punti di questo forno a legna

forno da esterno con tetto e pareti laterali in lamiera elettrozincata verniciata a forno con polveri epossidiche,nate per durare nel tempo
anche in zone di mare,dove e' presente nebbia salina.

altri modelli su www.catoccimacchine.it