Enciclopedia della cucina (Repubblica)
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SUPER OCCASIONE!
Enciclopedia della cucina edita da Repubblica e diretta da Enzo Vizzari (direttore de Le Guide de L'Espresso) in 15 volume in ottimo stato:
1) Antipasti
2) Pasta
3) Riso
4) Minestra, gnocchi e polenta
5) Pesce
6) Carni bianche
7) Carni rosse e selvaggina
8) Uova, salumi e formaggi
9) pane, pizze e torte salate
10) verdure e contorni
11) torte
12) frutta e dolci al cucchiaio
13) piccola pasticceria
14) vini bianchi
15) vini rossi
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