Enciclopedia della cucina italiana+internazionale 27 VOLUMI
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Vendo a 6 Euro cad. enciclopedia della cucina italiana completa, composta da n. 27 volumi. Ogni volume tratta ogni singola categoria di alimenti, tutto viene spiegato dettagliatamente ed ogni passaggio illustrato con foto stupende. Spiega le tecniche i segreti i trucchi del mestiere e l'uso delle attrezzature/utensili. Adatta sia a chi è esperto che a chi è alle prime armi. Comprende anche alcuni volumi riguardanti le cucine di tutto il mondo. ( ved. foto 2) - valore dell'opera Euro 350
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