Corso HACCP online per Camerieri, Baristi e addetti vendita

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Tipologia : Altro

Corso HACCP online per Camerieri, Baristi e addetti somministrazione e vendita di alimenti

Protocollo 4: Corso per personale alimentarista HACCP rischio medio.
Descrizione del corso online su attestatisanitari.it:

Il corso e' rivolto agli addetti che operano nella attivita' che comportano la manipolazione di alimenti confezionati o sfusi non deperibili o alla relativa somministrazione e vendita. Destinatari del corso sono gli operatori che espletano attività di cui alla categoria omogenea individuata all'interno del gruppo B (rischio medio) e che richiedono per la prima volta l'attestato di formazione, secondo quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n.852/2004 e dalla Deliberazione della Giunta Regione Calabria n. 98/2007 e 28/2012. Categoria omogenea di addetti:
Personale addetto alla sola somministrazione nelle mense e nei ristoranti, Camerieri, Baristi addetti alla sola somministrazione e vendita.

Obiettivi di competenza da raggiungere:
L'obiettivo e' quello di formare gli Operatori del Settore alimentare e/o il Responsabile dell'industria alimentare, fornendo loro le competenze necessarie per poter acquisire competenze sui rischi alimentari a livello microbiologico, chimico e fisico ed operare nel rispetto della sicurezza e igiene alimentare.

Attestato HACCP valido in tutte le regioni. nostri corsi sono autorizzati dalla Regione Calabria 011/D.P. del 13/12/2016 e, pertanto, sono validi in tutta Italia per mutuo riconoscimento (Direttiva Europea 2500/36/CE recepita dallo Stato Italiano con D.Lgs. 206/2007)
L'attestato HACCP è la prova che abbiamo le nozioni necessarie riguardo alle principali norme igieniche e di sicurezza, che conosciamo le regole e l'applicazione dell'HACCP, che abbiamo basi di microbiologia e di conservazione degli alimenti e che sappiamo come igienizzare una struttura e delle attrezzature.

Per maggiori informazioni vi invitiamo a contattarci ai seguenti recapiti:

AttestatiSanitari.it
TELEFONO dal Lunedì al Venerdì dalle 9.00 alle 18.00
Indirizzo: Viale Europa, 314 - 81031 Aversa (CE)

sito internet: attestatisanitari.it