Corso di Addetto alla Macelleria 350E Milano
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Tipologia : Altro
Corso teorico pratico con pratica presso strutture convenzionate /laboratorio
Durante il corso verranno trattati i seguenti argomenti:
-le carni e le sue parti
-il disosso
-i tagli
-il confezionamento
-igiene e pulizia
-marketing e comunicazione
-igiene e sicurezza, haccp (a richiesta)
Ore:40
Inizio:Ogni mese
Durata: 1 mese circa
Requisiti:lic. media e sana robusta costituzione
Rilascio attestato di frequenza
Per info e Prenotazione :
Global Via P. crespi, 6 MILANO
mm rossa pasteur lasciando dati anagrafici e recapiti telefonici
Contatto: +3938******** Mostra il numero
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