L'ABC dell'arte culinaria" di James Peterson.
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"L'ABC delll'arte culinaria",guida completa alle tecniche base;Libro di cucina che parla:1.le basi; 2.ortaggi e frutta; 3.pesce e frutti di mare; 4.pollame e uova; 5.carne; 6.tecniche di base; 7.glossario. Libro semplice,illustrato,scritto da James Peterson:chef,insegnante di cucina,autore di numerosi libri;editore:Konemann,anno 2000;ottimo stato,copertina rigida,300 pagine,misure:25 cm. X 22,5 cm.;vendo 12 Euro + spese spedizione.Rispondo solo cellulare ,Gorizia città.Postepay.
Contatto: +3932******** Mostra il numero
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