Forno gas Tunnel aria ventilata - Modello SYNTHESIS 06/40 V gas
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Forno a gas modulare a Tunnel ad aria ventilata.
Modello SYNTHESIS 06/40 V gas
L'incantesimo del forno modulare a tunnel ad aria ventilata
Synthesis è il forno modulare a tunnel rivoluzionario.
Dopo aver impostato la temperatura adatta, deciso la velocità di movimento della rete, preparato la tua ricetta e averla appoggiata sulla rete, te ne puoi dimenticare!
Non è necessario, infatti, controllare il prodotto durante la cottura perché sarà il forno stesso a spingerlo lontano dal calore impedendogli di bruciarsi.
Synthesis è in grado di cuocere dalla pizza alle verdure grigliate, dalla gastronomia alla pasticceria.
Puoi scegliere tra la vasta gamma di modelli disponibili a seconda delle tue esigenze, puoi decidere di combinare più moduli in linea oppure sovrapporre un forno statico al tuo tunnel ventilato per una massima versatilità.
Puoi richiedere le versioni speciali che raggiungono i 340 °C e, al tempo stesso, risparmiare energia con il nuovo sistema Stand by System.
Forni modulari a tunnel ad aria ventilata per pizzerie, panifici, pasticcerie e gastronomia.
Risparmio, produttività, autonomia, versatilità ed ergonomia: tutto in unico forno. Synthesis è la prima serie di forni a tunnel ventilati, progettati, brevettati e prodotti in Italia.
5 buoni motivi per fare di Synthesis il tuo forno modulare a tunnel ad aria ventilata
Semplicità di utilizzo per una gestione più facile
Ottimizzazione dei tempi di lavoro grazie altrascinamento automatico dei prodotti
Capacità di cuocere diversi prodotti, anche direttamente sulla rete
Sistema automatico dirisparmio energetico (Stand by System)
Possibilità di crearecombinazioni su misura
Forno elettrico per pizza, pane, pasticceria e gastronomia Synthesis - Zanolli
SETTORI DI APPLICAZIONE
Pizza
Pane
Pasticceria
Gastronomia
Caratteristiche tecniche
6 programmi di cottura memorizzabili
Tutti i forni sono sovrapponibili
Temperatura max 320°C
Alimentazione elettrica
Dimensioni esterne LxPxH
cm 103X130X44h
Dimensioni interne LxPxH
cm 40x58x9,5h
Peso kg 115
Potenza Max kw GAS 9
Kca/h 7.700
v. 220/1
KW 0.44
Piedini compresi nel prezzo
Basamento escluso
Tutti i forni possono essere equipaggiati a richiesta con la microrete standard richiedere prezzo.
Accessori
Kit paratoie mobili richiedere prezzo
Cappa centrale richiedere prezzo
Basamento inox richiedere prezzo
iva e trasporto esclusi