Forno convezione elettrico gastronomia 10 teglie GN 1/1 RS8589
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(Codice RS8588) Forno a convezione elettrico modello FI-TOP10M, dimensioni cm. 92x84x120 (lxpxh), capacità camera cottura 10xGN1/1 (interasse 80 mm), dimensioni camera cottura cm. 66x48x95 (lxpxh), 400 volt, 16.1 kw, temperatura di lavoro 50-285 °C. Timer meccanico 0-120 min. Struttura in acciaio inox. Illuminazione interna alogena. Porta con doppio vetro (vetro interno apribile). Ventilatore centrifugo con autoreverse. Elettromeccanico. Umidificatore con regolatore (iniezione diretta). Disponibile anche nella versione digitale (quantificazione a richiesta).
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