Forni pizza elettrici professionali Virtus Milano

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I forni pizza elettrici rappresentano il massimo della flessibilità della proposta Virtus, sono macchine adatte sia alla cottura della pizza che del pane e consentono l'inserimento di teglie del formato 40x60 cm.
Le caratteristiche tecniche li rendono una soluzione di alto profilo per i clienti che desiderano un prodotto multi-uso.
Le resistenze corazzate (n.3 sulla platea e n.3 sul cielo per ogni camera) garantiscono un tempo di risalita della temperatura più breve, una migliore distribuzione e mantenimento del calore all'interno della camera con conseguente risparmio energetico ed eccellente qualità di cottura.
Camera di cottura in lamiera alluminata con lampada di illuminazione.
Resistenze con carico differenziato cielo - platea.
Piano di cottura in mattoni refrettari.
Isolamento in lana di roccia evaporata di grosso spessore.
Facciata in acciaio inox
Porta con vetro panoramico,.
Controllo differenziato della temperatura della camera e della platea.
Pirometro di visualizzazione della temperatura della camera.
Termostato di sicurezza.
Temperatura massima di esercizio 400 °C

Modello ad una camera capacità 2 teglie 60x40 cm o n. 4 pizze D.=40cm;
Modello ad una camera capacità 3 teglie 60x40cm o n. 6 pizze D.=40cm;
Modello ad una camera capacità 5 teglie da 60x40 cm o n. 9 pizze da D.=40 cm;
Modello a 2 camere capacità 4 teglie 60x40 cm o n. 4+4 pizze D.=40cm;
Modello a 2 camere capacità 6 teglie 60x40cm o n. 6+6 pizze D.=40cm,;
Modello a 2 camere capacità 10 teglie da 60x40 cm o n. 9+9 pizze da D.=40 cm.

Prezzi a partire da 642,20 € + IVA

Disponiamo di oltre 7000 prodotti a magazzino in pronta consegna.
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Macchine Alimentari srl