Corso base di Intaglio di Frutta e Verdura
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Tipologia : Formazione professionale
Il corso pratico, mira alla preparazione base dell'apprendimento di tecniche di intaglio di frutta e vegetali e all'utilizzo dello stiletto Thailandese, lo spilucchino, scavini e altri attrezzi particolari. Adatto a tutti i professionisti del settore pubblici esercizi, bar, ristoranti, pasticcerie, alberghiero, gelaterie o ai semplici appassionati delle decorazioni, che amano curare, oltre alla buona riuscita gastronomica di un piatto, anche la sua parte estetica.
Contatto: +3933******** Mostra il numero
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