Abbattitore di temperatura pasticceria- 5 teglie 60x40 -
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Abbattitore temperatura capacità 5 teglie 60x40
Modello ABB- AT 05 ISO
CARATTERISTICHE TECNICHE PRODOTTO:
Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato.
Angoli interni arrotondati.
Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.
Spessore dell'isolamento: 60 mm.
Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.
Refrigerazione ventilata con agitatore d'aria .
Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507.
Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.
Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18/40°C, oppure a tempo.
Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm).
Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm.
Dotazione di serie: Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore,
Guide universali in acciaio
DIMENSIONI ESTERNE
mm 750x740x850/880h
DIMENSIONI INTERNE
mm 600x400x410h
CAPACITA' 5 TEGLIE GN 1/1
SPAZIO TRA TEGLIE mm 70
RESA IN ABBATTIMENTO +3°C- KG 20
RESA IN SURGELAZIONE -18-40°C-KG 15
GAS R 404A/R507
COLLAUDO A +43°C
ASSORBIMENTO W 1424
V. 220/1
MODELLO AT-05 GN
IVA ESCLUSA
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