Street Food Manager / Truck Food Manager

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Tipologia : Altre offerte di lavoro

Contratto : Temporaneo

Quanta Spa, filiale di Parma, seleziona per importante azienda alimentare di Reggio Emilia uno

Street Food Manager / Truck Food Manager

Il candidato deve possedere

-Capacità di project management nel contattare le diverse organizzazioni di eventi:
Calendario eventi aggiornato
Contatto con i diversi organizzatori e verifica della corretta location allâ€(TM)interno degli eventi
Conto Economico aggiornato alla fine di ogni evento
Report riepilogativo alla fine della stagione

-Capacità di programmare e gestire lâ€(TM)organizzazione del truck
Verifica di volta in volta dei permessi e delle certificazioni già in nostro possesso
Materiale di comunicazione messo a disposizione dellâ€(TM)azienda
Interfaccia con le diverse funzioni aziendali che contribuiranno al corretto svolgimento degli eventi: HR, Commerciale, Marketing, amministrazione, qualità e sicurezza, controllo di gestione, logistica e produzione

-Capacità a coordinare un team di persone
-Capacità di interfacciarsi con le diverse funzioni aziendali

Gradito il possesso di certificazioni HACCP e sicurezza

Il candidato deve essere, inoltre, in grado di

-Gestire e sviluppare la rete di fornitori

-Selezionare il team di persone

Richiesta disponibilità ai trasferimenti

Si richiede preferibilmente una persona residente nella zona di Reggio Emilia, Parma o Modena

Ricerca rivolta ad entrambi i sessi L. 903/77