Smeg sx91m9 cucina 90cm 5 fuochi/gas forno multi8 inox concerto

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Ventola + resistenza suola:la combinazione tra la ventola e la sola resistenza inferiore consente di completare la cottura pi velocemente. Questo sistema consigliato per terminare la cottura di cibi gi ben cotti in superficie, ma non internamente, che richiedono perci un moderato calore superiore. Ideale per qualsiasi tipo di cibo.Resistenza cielo +:il calore, provenendo contemporaneamente dallalto e dal basso, rende questo sistema adatto per cucinare qualsiasi tipo di cibo. La cottura tradizionale, denominata anche statica o termoradiante, adatta per cucinare un solo piatto per volta. Ideale per arrosti di qualsiasi tipo, pane, torte ripiene e comunque particolarmente indicata per carni grasse come oca od anatra.Ventola + resistenza cielo + resistenza suola:il funzionamento della ventola, abbinata alla cottura tradizionale, assicura cotture omogenee anche a ricette complesse. Ideale per biscotti e torte, anche cotti simultaneamente su pi livelli.Ventola + resistenza circolare:la combinazione tra la ventola e la resistenza circolare (incorporata nella parte posteriore del forno) consente la cottura di cibi diversi su pi piani, purch necessitino delle stesse temperature e dello stesso tipo di cottura. La circolazione di aria calda assicura una istantanea ed uniforme ripartizione del calore. Sar possibile, per esempio, cucinare contemporaneamente pesce, verdure e biscotti senza alcuna mescolanza di odori e sapori.ECO:la combinazione tra il grill centrale e la resistenza inferiore pi la ventola particolarmente indicata per per la cottura di piccole quantit di cibo, a bassi consumi energetici.Ventola + resistenza grill:laria prodotta dalla ventola addolcisce la decisa onda di calore generata dal grill, consentendo una grigliatura ottimale anche per cibi di grosso spessore. Ideale per grandi tagli di carne. Nei modelli a 10 e 11 funzioni la resistenza grill formata da un doppio elemento di pi ampie dimensioni rispetto al grill tradizionale, che consente una resa eccezionale.Resistenza grill centrale:questa funzione consente, tramite lazione del calore sprigionato dal solo elemento centrale di grigliare le piccole porzioni di carne e di pesce, per preparare spiedini, toast e tutti i contorni di verdura alla griglia.Resistenza grill:il calore derivante dalla resistenza grill consente di ottenere ottimi risultati di grigliatura soprattutto con carni di medio/piccolo spessore e, in combinazione con il girarrosto, permette di dare a fine cottura una doratura uniforme. Ideale per salsicce, costine, bacon. Nei forni a 8, 10 e 11 funzioni, la resistenza grill costituita da un doppio elemento che consente la grigliatura su tutto il piano dappoggio. Tale funzione in questi modelli permette di grigliare in modo uniforme grandi quantit di cibo, in particolare modo carne.