Piastra doppia ad induzione mod. 2f35-di-

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Mm (LXPxH): 530x450xh75
kW: 3,5
Volt: 230 / 1N 50-60Hz
kg: 6,6
M³: 0.05
CE

. - 4 millimetri vitro, superficie utile 530x324 mm
. - 2 bobine di 210 mm, ventola di raffreddamento
- Regolamento di 20 posizioni da 25 W a 1750 W per ogni zona.
- Nuovo: mantenere la funzione caldo a 70 ° C (accettando piatti GN, speciale induzione). Caratteristiche generali: -. lastra di vetro-ceramica nera, alta temperatura, 100% a tenuta stagna . - in acciaio inox AISI 304 sottocarro - Controllo da tastiera vetro con tasti tattili (rileva la presenza del dito) con display digitale composto da: On . / Off, 10 posizioni di potere selezione, timer 0-99 minuti - filtro lavabile, fornito di serie (a meno IND-25 / DI). - Importante: questi apparecchi consentono la maggior parte di lamiera smaltata, in ghisa o in contenitori di acciaio inox ., padelle con il segno "induzione", così . - martinetti regolabili - Le apparecchiature sono conformi alla CE in vigore. Principio di induzione: un po 'di tecnica! Il calore è prodotto da un campo magnetico direttamente all'interno del contenitore. La cottura viene eseguita praticamente senza alcuna perdita di calore, il ritiro del contenitore è sufficiente per fermare la cottura. Tre azioni fisiche sono così successivamente coinvolti: - Il trasferimento dell'energia dal induttore al contenitore mediante elettromagnetica. - La trasformazione di l'energia elettrica in calore nel contenitore per effetto Joule. -. La trasmissione del calore dal contenitore al cibo per conduzione termica Questa è una tecnologia pulita ed ecologica che è il più economico, efficiente ed efficace di gran lunga.

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