Pentola cuocicrema 17 lt

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Le pentole mescolatrici sono pratiche e funzionali, in quanto consentono di preparare con estrema facilità e con ottimi risultati un'ampia varietà di prodotti (polenta, sughi, creme e marmellate), utilizzando i propri fornelli.

Elementi costitutivi:

pentola in acciaio inox 18/10 con doppio fondo;
coperchio in acciaio inox a doppia apertura:
apertura con protezione fissa;
apertura con dispositivo di sicurezza che blocca la rotazione dellâ€(TM)agitatore.
agitatore con pale in acciaio inox e raschiatore sul fondo;
regolatore di velocità (opzionale).
Caratteristiche funzionali:

cottura automatica, omogenea e uniforme del prodotto;
possibilità di regolare la velocità di rotazione delle pale nelle diverse fasi di cottura (opzionale);
disaccoppiamento facilitato dei vari componenti, per una pulizia più agevole degli stessi;