Olio extravergine di Oliva Toscano colline del chianti

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Lâ€(TM)olio extravergine è prodotto dai nostri circa 900 ulivi, situati sulle colline del Chianti, a circa 350 m. slm e costituisce il perfetto incontro tra le pregiate cultivar di Moraiolo, Frantoio e Leccino.
Riusciamo ad avere lâ€(TM) “olio nuovo” già verso la fine di ottobre. La raccolta precoce, rispetto al tempo di inizio tradizionale (novembre), e la frangitura meccanica a freddo entro 48 ore dalla raccolta, sono i motivi per cui il nostro olio conserva molto a lungo le sue proprietà organolettiche. Infatti, lâ€(TM)olio ottenuto da olive raccolte a maturazione iniziale è più ricco di sostanze antiossidanti che aumentano la sua stabilità alla conservazione; una di queste è la vitamina E, la principale responsabile del “piccante”.
Al palato risulta complesso e raffinato, si apprezzano note vegetali di carciofo, lattuga e mandorla, con un retrogusto piccante ben bilanciato e armonizzato. Prodotto genuino senza uso di veleni e concimi.
Prezzo : lattina da 1 lt. 12€ lattina da 3 lt. 33€
Spese : spedizione 6 € in totale , per acquisti superiori a € 50 la spedizione è gratis.