Impastatrice a spirale automatica - 2 motori - vasca - kg 60
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Impastatrice a spirale a vasca fissa per panificio.
prodotto made in italy
modello MPS 60 JET/T
macchina robusta e silenziosa, potente per una moderna panificazione, prodotta totalmente in acciaio stampato di grosso spessore.
meccanica semplice ed accurata, funzionamento regolare ed efficiente, manutenzione minima e macchina di lunga durata.
la trasmissione a cinghie la rende silenziosa e sicura.
la forma speciale della spirale, la suoa velocità sincronizzata con quella della vasca, la sua posizione rispetto all'albero centrale e della parete della vasca, garantiscono rapidità d'impasto in pochi minuti con l'amalgama perfetta di tutti i componenti, ottima ossigenazione della pasta ed aumento del suo volume.
il ciclo di lavoro può essere manuale operando con i pulsanti e permette l'inversione di marcia della vasca, mentre per mezzo di 2 timer il ciclo diventa automatico passando dalla prima alla seconda velocità ed allo stop nei tempi programmati dal panificatore stesso secondo la sua propria ricetta.
il quadro comandi in bassa tensione è posto frontalmente alla testata della macchina.
la rotazione nei due sensi di marcia della vasca favorisce l'impasto in generale e specialmente quando si tratta di pochi chili di pasta.
la macchina viene montata su ruote per facilitarne lo spostamento e possono essere bloccate.
caratteristiche tecniche:
dimensioni esterne
mm 1040x610x1250
peso kg 295
2 motori
2 timer
vasca diametro mm 580
capacita' vasca litri 95
capacita' impasto kg 60 di pasta
potenza kw 3,25
OPTIONAL:
PANNELLO COMANDI DIGITALE
SUPPLEMENTO 750.00 EURO
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