Impastatrice a bracci tuffanti - 60 Kg- 2 vel.

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IMPASTATRICE TUFFANTE ER- 60

Impasto 60 kg

2 Velocità

Tutta la tradizione dei bracci tuffanti in un'unica impastatrice

Indispensabile nei panifici, nelle pasticcerie, nelle industrie dolciarie e pizzerie.

l' impastatrice consigliata per la lavorazione sia di impasti consistenti che soffici. La riduzione al minimo del riscaldamento del composto è il valore aggiunto di Eracle.

Il sistema a bracci tuffanti favorisce l'ossigenazione dell'impasto e ne riduce il riscaldamento, permettendo così di ottenere ottimi risultati per pasticcerie e panifici.

Non scalda l'impasto
Lavora impasti sia duri che morbidi
Ottima ossigenazione
Semplicità di utilizzo
Struttura interamente in acciaio inox

SETTORI DI APPLICAZIONE

Pane
Pasticceria

Caratteristiche tecniche

Dimensioni esterne LxPxH
cm 65x77x145h

Dimensioni vasca diametro cm 57x34h

Capacità vasca litri 80

Velocità 2

Peso kg 400

Potenza kw 1.5/2.2

V. 400/3+N

Capacità max impasto kg 60

Quantità max farina kg 30

Iva e trasporto esclusi