Hoepli , Manetti Luigi, Manuale del caseificio
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Manetti Luigi, Manuale del Caseificio, Hoepli, 1880. Tela editoriale color mattone con titoli ed impressioni in nero.P. 4+ 208, 18 incisioni. Prima edizione., la fodera molto sbiadita,illegibile. Le pagine da 1 a 27 hanno mancanze ai margini. Euro 50
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