Grill vapor a gas con griglia inox cm 42x70

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GRIGLIA-VAPORE GAS - GRIGLIA IN -O-TOP

Dimensioni mm (LxPxA) : 420x700xh440/610
kcal/h : 9000
kg : 50
M³ : 0,25
CE

1.825,00 €

- Griglia di cottura inox, dimensioni (380x470 mm).

- Bruciatori in acciaio inox con fiamma stabilizzata, posizionati sotto calotte "speciali" in acciaio inox che trasmettono così calore attraverso le radiazioni, questa particolare caratteristica costruttiva assicura che la fiamma viva non sia mai in Contatto con gli alimenti.
- Camera di combustione realizzata interamente in acciaio inossidabile.
- Controllo valvola con sicurezza tramite termocoppia, accensione automatica con luce pilota, dispositivo piezoelettrico.
- Vaschetta d'acqua inferiore in acciaio inossidabile (doppia funzione): 1. raccogliere i succhi di cottura e attenuare il fumo durante la cottura del cibo, 2. rilasciare vapore per una cottura ottimale.
- Realizzato in acciaio inox AISI 304.
- Piedini inferiori regolabili.
- Dispositivo costruito conformemente alle normative (CE) in vigore.

PLUS:
Un apparecchio professionale che permette di fare d'ottime grigliate senza che la fiamma tocchi gli alimenti e che questi restino morbidi grazie al vapore della vasca a acqua inferiore che raccoglie i succhi di cottura e diminuisce la quantità di fumo.

Accessori e Opzioni

Descrizione

GRIGLIA SUPPLEMENTARE A -V- 1/2 MODULO
GTL70

Prix: 275,00 €

GRIGLIA SUPPLEMENTARE A -0- 1/2 MODULO

mm (LxPxA) : 380x470
275,00 €

BASAMENTO UNIVERSALE GRIGLIE A VAPORE
BS70/90

Prix: 268,00 €

Prezzo iva esclusa

Spese di trasporto € 49,00+iva