Grappe invecchiate riserve
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La grappa di singolo vitigno deve essere stata ottenuta almeno per lâ€(TM)85% con una sola varietà dâ€(TM)uva: in questo caso si definisce grappa di monovitigno. In base al grado di maturazione, si parla di grappe affinate se rimangono in botti di legno per almeno 6 mesi, mentre si possono definire riserva se vi rimangono per almeno tre anni Si dice giovane la grappa non soggetta ad affinamento in legno; aromatica quella ottenuta da uve aromatiche o semiaromatiche, come Moscato, Müller Thurgau, Malvasia e Gewürztraminer; aromatizzata quella che ha subìto processi di
invecchiamento - n 5 bottigli cl 20 numerate certificate -anni
1962 -1965- 1966-1975-1974 - gradazioni 52- 58-62 ritiro a oristano spedizione+ 25- cell 3317744251- in cassetta di legno originale
Contatto: +3933******** Mostra il numero
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