Forno pizza gas 9 pizze - 1 camera + supporto

Photos

Dettagli

Forni a gas modulari per pizzeria e pasticceria ad alte prestazioni per accontentare tutte le esigenze professionali.

modello cgc/r

Capacità 9 pizze

1 camera

alimentazione gas (metano o gpl)

versione Rustica

camera di cottura in lamiera acciaio alluminata.

piano di cottura in refrattario. sportello ad apertura controbilanciata.

scarico vapori a centro camera. illuminazione interna.

camere indipendenti con regolazione elettronica della temperatura.

alimentazione a gas con valvole di sicurezza.
bruciatori posti sotto il piano.

* isolamento termico garantito dalla scelta dei migliori materiali presenti sul mercato e dall'esperienza ultra-trentennale nella progettazione e costruzione di forni per alte temperature.

refrattario
la camera di cottura del forno ecogas è in acciaio alluminato con piano cottura in sotto il quale sono posti i bruciatori atmosferici ad altissime prestazioni.

illuminazione
le camere di cottura sono illuminate internamente con lampade alogene ad alta resistenza e capacità luminosa.

sportelli
gli sportelli frontali controbilanciati migliorano l'apertura e la chiusura.

sportelli
sportello con finestra in vetro temperato.

supporto forno
il supporto del forno è munito di piani portateglie e di comode ruote con freno (optional).

cella di lievitazione
la cella di lievitazione è ampia e a chiusura ermetica con illuminazione interna e comode ruote con freno (optional).

450 °c di temperatura massima di cottura.

isolamento termico
isolamento termico garantito dalla scelta dei migliori materiali presenti nel mercato e dall'esperienza ultra trentennale nella progettazione e costruzione di forni ad alta temperatura.

bruciatori atmosferici
bruciatori atmosferici posti sotto il piano cottura. alimentazione a gas con valvole di sicurezza.

SUPPLEMENTO VERSIONE INOX
€ 175,00

schede tecniche
vedi foto

iva e trasporto esclusi