Forno pizza elettronico - 2 camere cm 72x108x15h

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Dettagli

Le caratteristiche principali sono:
1. Facciata in acciaio inox
2. Porta con vetro panoramico
3. Guarnizione di tenuta calore tra porta e camera di cottura
4. Camera di cottura in acciaio inox
5. Sistema integrato di recupero calore in camera di cottura
6. Illuminazione camera di cottura con lampada alogena a 12 V
7. Sfiato vapori di cottura regolabile
8. Mattoni refrattari in CORDIERITE
9. Resistenze differenziate cielo-platea
10. Pannello comandi separato
11. VERSIONE CD: Sistema di controllo con commutatori digitali; possibilità di impostare la temperatura della camera e la potenza dei due gruppi di resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata al minimo o al massimo; avvisatore acustico di fine cottura; accensione del forno programmabile con conto alla rovescia.
12. Termostato di sicurezza
13. Ventola di raffreddamento
Tutti i modelli possono essere forniti con supporto (con o senza ruote) e cappa di aspirazione (con o senza motore a cinque velocità).

Informazioni Aggiuntive

Modello: CAB0013/CD
Dimensioni (Larg x Prof x Alt) 1155 x 1360 x 784
Alimentazione No
Fase 3+N

Volt 400/3+N
KW 15.6
Frequenza 50
Temperatura +400°C

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IVA 22% ESCLUSA

SUPPLEMENTO PER LE ISOLE E ZONE DISAGIATE