Forno pizza elettrico. 2 TEGLIE - 4+4 PIZZE TONDE
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Forno pizza elettrico
modello hot 30 2c-4
caratteristiche tecniche
dimensioni camera lxpxh mm 610x610x140h (OGNI CAMERA)
dimensioni esterne lxpxh mm 900x735x750h
potenza assorbita 4,2+4.2 kw
peso kg 177
capacita' 4 +4 pizze diametro cm 30
oppure 2 teglie 60x40
descrizione
regolazione cielo e platea indipendenti
termometro camera analogico
illuminazione interna con lampada alogena incassata
vetro porta temperato e panoramico
temperatura regolabile da 50°c a 500°c
tavelle in pietra refrattaria
per maggiori dettagli consultare le specifiche tecniche dell'articolo
dettaglio funzionamento resistenze cielo e platea
dettaglio regolazione indipendente cielo e platea
pizzerie, gastronomie e ristoranti, in continua evoluzione, propongono ai clienti una varietà maggiore di piatti. , attenta ai cambiamenti, progetta e propone sul mercato pizza hot: una gamma di forni, diverse nelle potenze e nelle dimensioni. i forni della serie pizza hot sono realizzati in acciaio inox nella parte frontale e acciaio verniciato, proposti con supporto, cella di lievitazione dotata di porta teglie, ruote e cappa da sovrapporre.
lâ€(TM)uniformità di cottura è ottenuta per mezzo del particolare trattamento della superficie del piano refrattario e dalla collocazione studiata delle resistenze corazzate.
la particolare coibentazione, la singolare configurazione della camera di cottura e il controllo indipendente delle temperature cielo/platea portano ad un significativo risparmio energetico. il pannello di controllo con comandi elettromeccanici consente affidabilità nel tempo e semplicità dâ€(TM)uso.
la gestione delle varie fasi di cottura sono facilitate da illuminazione con lampada alogena incassata e protetta, e da un vetro temperato di grandi dimensioni della porta.
lâ€(TM)ottimo risultato di cottura dei forni pizza hot è ottenuto dalla temperatura regolabile da 50°c a 500°c riscontrabile su appositi termometri analogici, e dallo sfiato posizionato allâ€(TM)interno della camera.
pizza hot è dotato di impianto elettrico a bassa tensione e risponde a requisiti di sicurezza richieste dalle direttive europee.
accessori:
supporto aperto con ripiano € 139,00
cappa con collare diametro 100 mm € 115,00
iva esclusa
trasporto escluso
(supplemento per isole e zone disagiate)
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