Libero, veloce, amichevole

Forno convezione Pasticceria, 10 teglie

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Mod. PE106 SVR

CARATTERISTICHE GENERALI
Struttura e camera di cottura in acciaio inox, illuminazione interna con lampade alogene, guarnizione porta a pressione tipo professionale, camera di cottura con angoli arrotondati per una facile pulizia, porta vetro basso emissivo, motori con inversione automatica ventola, iniezione diretta vapore con regolazione elettronica vapore in percentuale, apertura porta laterale, versione con comandi meccanici.
10 teglie x 600x 400 - GN 1/1
Dotazione standard: Temporizzatore manuale fine cottura 0-120', 3 motori con inversione di marcia.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Peso : 148 kg
Dimensioni esterne : mm 920x840x1200
Temperatura : 30 - 285 °C
Spazio tra le teglie : mm 80
Potenza 16.1 kw
voltaggio : 400 V 50/60 Hz

IVA ESCLUSA

trasporto escluso

SUPPLEMENTO PER LE ISOLE E ZONE ZTL

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