Direttore/responsabile ristorante, hotel, catering, pizzeria
Dettagli
Tipologia : Hotel/Turismo/Animazione
Ho maturato un'esperienza in proprio di 26 anni nella gestione di ristoranti, pizzerie, hoTel e Catering.
Mi propongo come direttore o figura responsabile in queste attività. Dispongo di ottime capacità di relazione e attitudine al Contatto con il pubblico.
Conosco bene le leggi in materia di sicurezza e igiene sul lavoro, HACCP, normative fiscali e che regolamentano il lavoro, materi prime, ottimizzazione e food cost, soddisfazione del cliente.
Disponibilità immediata anche stagionale.
Dispongo di Partita Iva.
Contatto: +3938******** Mostra il numero
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