Diete alimentari per tutti

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Autore : E.G.PEETERS
Editore : SALANI
Anno : 1977
Condizioni : BUONE CONDIZIONI
Pagine: 221
Copertina: Morbida

Il concetto di peso ideale
Tutte le diete dimagranti e i
«sistemi» più diffusi
I regimi alimentari secondo l'età
e l'attività fisica
Diete e malattie
Ad ognuno la sua dieta

I due libri del Dr. Emile Gaston Peeters
« Conoscere gli alimenti, difendere la salute»
e « Diete alimentari per tutti»
che compaiono in «Salani Informazione»
sono quanto di più
attuale, chiaro ed autorevole
possa venire presentato, oggi,
al pubblico italiano
in fatto di dietetica.
I due volumi,
che tengono in particolare considerazione
le recenti disposizioni della Comunità Europea
e la legislazione italiana
sull'igiene alimentare,
sono opera di uno dei più illustri dietologi europei,
il Dr. Peeters,
segretario generale
dell'Istituto Europeo
di Ecologia e Cancerologia·
e membro
della Commissione del « Codice alimentare»
della Organizzazione Mondiale della Sanità.