Cuocipasta professionale a gas 25 litri cm 40x70x104 RS0782

Photos

Dettagli

(Codice RS0782) Cuocipasta a gas modello FI-CPM30M, dimensioni cm. 40x70x104 (lxpxh), 10 kw (gas), capacità vasca 25 lt, capacità 2.5 kg, produzione oraria 15 kg, n.1 bruciatore. Struttura, coperchi, cestelli in acciaio inox. Vasche in acciaio inox AISI316 spessore 15/10 trattate con speciale sabbiatura a microsfere in ceramica, sistema a sfioramento per eliminare i residui di deposito di amido della pasta. Manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante. Pratico rubinetto carico acqua collegabile alla rete posto sul cruscotto. Camino rialzato con funzione paraspruzzi. Bruciatori in acciaio inox a alto rendimento, con combustione ottimizzata, posti sotto la vasca, dotati di valvola di sicurezza e termocoppia. Accensione con piezoelettrico e fiamma pilota. Alimentazione a metano (in dotazione kit G.P.L.). Dotato di falso fondo appoggio cestelli. Cestelli non compresi nella fornitura: da decidere al momento dell'acquisto la configurazione più gradita (disponibili GN1/1-1/2-1/3-1/6).