Carrello bar - Alessandria (Alessandria)

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Il Carrello Bar super attrezzato e dotato di autorizzazione sanitaria rilasciata dall' ASL
e delle seguenti attrezzature:
2 macchine Hot Dog
1 macchina per la cioccolata calda della Eraklea
1 macchina spacca ghiaccio
1 generatore di corrente a benzina da 5.5 Kw
1 frullatore
1 spremiagrumi
1 cassa fiscale
1 impianto per il selz
1 frigorifero
All' interno, la zona lavoro e tutta rivestita in acciaio che consente una perfetta sanificazione (le ASL richiedono che le parti di lavoro siano sanificabili). Ã^ stata installata una struttura fissa con dosatori per bottiglie da cocktail. Il Carrello Bar è dotato anche di una buca coibentata per il mantenimento della catena del freddo.

Per poter lavorare con questa struttura bisogna possedere:
- una licenza di tipo "B" che si richiede al comune di residenza
- i requisiti per l'iscrizione alla camera di commercio (REC, ottenibili attraverso un corso con esame finale o dimostrazione di aver lavorato 2 anni negli ultimi 5 in un bar).
- Attestato HACCP, conseguibile anche online indispensabile per chi manipola alimenti e bevande
- per il trasporto del carrello è necessario il possesso di patente B con un auto munita di gancio traino
- Il carrello deve essere assicurato (costo dell'assicurazione e di circa 30 euro/anno). Possiede una targa propria e un libretto di circolazione. Durante il trasporto bisogna posizionare sul retro della Carrello la targa del veicolo che lo trasporta.

Con il Carrello Bar hai la possibilità di partecipare a feste, sagre, concerti, raduni, puoi collocarlo all'esterno di discoteche e nei parchi pubblici (nelle aree pubbliche è soggetto al pagamento di una tassa che varia da comune a comune che a volte può decidere di non richiedere nella). Alcuni comuni forniscono elettricità, se questo non succede si utilizza il generatore in dotazione al Carrello. Il Carrello può essere usato anche in spazi privati (area utile per la sosta 3x3m).

l carrello è in ottime condizioni, sia all'interno che all'esterno, viene venduto per problemi famigliari.